Archiv pro štítek: #cake

Veganský ovesný koláček s lesním ovocem a jablky🥧🍏

Veganský ovesný koláček s lesním ovocem a jablky🥧🍏

Dneska jsem si pro vás připravila další koláček🥧. Tentokrát je dokonce veganský! A opět jsem vzala inspiraci u Delicously Ella, která má naprosto úžasné recepty a celý ten její příběh o tom, jak se dostala ke svému blogu a receptům mi připadá naprosto skvělý a […]

Raw cake s nádechem karamelu, který si zamiluješ🥰

Raw cake s nádechem karamelu, který si zamiluješ🥰

Mám tu pro vás další recept. Tentokrát je nepečený, bez mouky a mléčných výrobků. Ale hlavně je zatraceně dobrý😍! Asi bych tyhle cakes bez mouky, proteinu a mléčných výrobků měla dělat častěji, protože zaprvé vám stačí opravdu málo a zasytí vás, zadruhé nezaplácne vás a […]

Makovec, který musíš ochutnat🥰

Makovec, který musíš ochutnat🥰

Upřímně, takhle se mi snad žádný cake ve zdravé verzi nepovedl😱. Na mák jsem měla chuť šíleně dlouho a kdo mě sleduje na instagramu, moc dobře ví, jaké story mě s tímto cakem potkalo. Není to nic hrozného, ale prostě když chceš péct makovec a nemáš k tomu mák, tak se celkem blbě peče🤷‍♀️😄.

Samotným receptem jsem se inspirovala na jedné webové stránce, kterou už bohužel nemůžu najít😕. No nevadí, nebudu to dlouho okecávat, tady máte recept🤩:

  • 200 g mletého máku
  • 250 g odtučněného tvarohu
  • 4 jablka
  • 4 vejce (bílky a žloutky zvlášť)
  • 60 g vanilkového proteinu
  • 1 lžička medu nebo jiné sladidlo (můžete dát i víc, pokud chcete cake víc sladký)
  • Kůra z půlky citrónu
  • Skořice
  • Marmeláda (jakákoliv, já použila domácí rebarborovou)
  1. Bílky oddělíme od žloutků. Všechny ingredience dáme do mísy (až na bílky) a důkladně je promícháme.
  2. V další míse vyšleháme bílky do tuhého sněhu a poté je opatrně přimícháme ke zbylému těstu. Těsto už nemixujeme, pouze mícháme!
  3. Formu (dortovou nebo hranatou o průměru cca 20-25 cm) vyložíme pečícím papírem. Těsto následně vylijeme do formy.
  4. Pečeme na 170 stupňů 50-55 minut. Necháme vychladnout.
  5. Po vychladnutí makovec rozřízneme v půlce a namažeme spodní půlku marmeládou. Spodní půlku makovce přikryjeme tou horní a máme hotovo!💪

Celkem jednoduché, že? A hlavně výborné! Pokud i vy budete péct tenhle skvělý makovec, nezapomeňte to se mnou sdílet na instagramu a taky mě označte, ať to vidím.❤

A jaký recept byste si přáli příště?🤔